Oficina “Delícias da Vovó” ensina receita de biscoito de polvilho com queijo frito
Atividade do Projeto Social Saber Viver promove aprendizado culinário, preservação de receitas tradicionais e momentos de integração social.
O Projeto Social Saber Viver da Associação das Pensionistas da PM/BM de Goiás (APPB) realizou, na quinta-feira (25/06), mais uma edição da oficina de culinária “Delícias da Vovó”, a aula teve como destaque o preparo de um tradicional biscoito de polvilho com queijo frito, além do aprendizado gastronômico, a atividade proporcionou momentos de convivência, troca de experiências e fortalecimento dos vínculos entre os participantes.
A oficina de culinária “Delícias da Vovó” segue proporcionando experiências que unem aprendizado, tradição e integração entre os participantes do Projeto Social Saber Viver. A cada encontro, novas receitas são compartilhadas, preservando sabores que fazem parte da cultura e da história de muitas famílias. Nesta edição, a participante Lídia conduziu a aula e apresentou o preparo de um saboroso biscoito de polvilho com queijo frito, receita que chamou a atenção pela combinação de ingredientes, simplicidade no preparo e sabor marcante.
Durante a atividade, ela compartilhou técnicas, dicas culinárias e experiências adquiridas ao longo dos anos, enriquecendo o momento de aprendizado coletivo. Além de acompanhar todas as etapas da receita, os participantes puderam trocar conhecimentos, conversar e fortalecer os laços de amizade em um ambiente acolhedor e participativo. Ao final da oficina, todos degustaram o prato preparado, encerrando o encontro em clima de confraternização.
Mais do que ensinar receitas, a oficina “Delícias da Vovó” tem como propósito incentivar a valorização dos conhecimentos culinários, estimular a convivência social e promover o bem-estar dos participantes por meio de atividades práticas e colaborativas.
O Projeto Social Saber Viver é desenvolvido pela APPB em parceria com a Prefeitura de Goiânia e o Governo de Goiás, sob a coordenação da assistente social Patrícia Vale. Por meio de oficinas e ações socioeducativas, a iniciativa fortalece a inclusão social, a qualidade de vida e o protagonismo dos participantes, oferecendo oportunidades de aprendizado, convivência e desenvolvimento pessoal.
Assessoria de Comunicação – Handressa Simão
